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                扬州餐饮新闻

                扬州市第二批世界美食之都示范店公布

                2021-01-01 点击数:844
                扬州市第二批世界美食之都示范店公布
                发布日期: 2020-12-29 09:02  访问量: 343       来源: 扬州日报       

                12月28日,市商务局召开新闻发布会,公布了我市第二批世界美食之都示范店名单,据悉,此次共评选出世界美食之都示范店7家、世界美食之都示范店(特色类)13家、世界美食之都推广示范店2家。

                今年是扬州建设世界美食之都的起始之年,评选一批起到标杆作用的“世界美食之都”示范店∴是其中的一项重要内容。为了开展好这项工作,今年上半年,扬州市商务局会同市文广旅局、市市场监管局等部门研究制定了评定办法和评定标卐准,并以市商务局下属的扬州市世界美食之都建设促进中心为组织单位,于今年7月份启动了第一轮评选认定活动,共评定出第一批世界美食之都示范店(含特色类)15家。

                经过企业申报、基层推荐、初审、专家评审和公示等规定环节,昨天最终评定了第二批示范店22家,共分为三个类别。其中,世界美食之都示范店7家,分别是7吃8吧阳光餐厅、赛德大酒店、锦春大酒店、波司登国际大酒店、萃园城市酒店、望潮楼大酒店、二十四桥宾馆。世界美食之都示范店(特色类)13家,分别是素慧餐厅、虹料理(虹桥坊店)、吾妈妈大宅院、九炉分座(个园店)、皇华国际大酒店、石鼎香(三盛店)、淮食·扬州狮子楼(瘦西湖店)、洪龙渔村、顺心楼大酒店(万达店)、家乡土菜馆、港都国际酒店、老土灶川菜(四望亭路店)、花园国际大酒店。世界美食之都推广示范店2家,分别是淮扬府(北京店)、游园京梦(西安店)。

                “与第一次评选相比,此次评定范围更加广泛。我们把示范店企业参评的范围由主城区拓展到了全市,宝应、高邮、仪征3个县(市)的餐饮企业也可以参加本次示范店评定。”市商务局党委委员、市口岸办副主任张军介绍,近年来,一些身处国内重点城市的知名餐饮企业,在宣传推广扬州美食文化方面做出了出色业绩,本次示范店认定还特别增设了“世界美食之都推广示范店”。

                此外,根据规划,到2023年,我市将评选世界美食之都示范〇店100家。

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